Porcelana Fria, Artes Decorativas & Cupcakes

Tosta de pimientos de padrón con queso de cabra

Tosta de pimientos de padrón con queso de cabra

Tosta de Pimientos del Padrón con Queso de Cabra

Ingredientes (la cantidad dependerá de las tostas que quieras hacer):

 

  • Rebanadas de pan
  • Queso de cabra
  • 5 o 6 pimientos de padrón por rebanada
  • Tomate frito


Preparación:
  • Tuesta las rebanadas de pan en una sarten, plancha, o tostadora.
  • Sobre las rebanadas de pan tostado extiende tomate frito.
  • Coloca el queso de cabra encima del tomate cubriendo la rebanada de pan
  • Lava los pimientos y corta el rabillo. Caliente un chorrito de aceite de oliva  y echa los pimientos. Deja que se hagan un par de minutos. 
  • Si quieres puedes meter las rebanadas de pan en el horno, solo un par de minutos para que el queso se deshaga, o comerlas así.
  • Coloca los pimientos encima de las rebanadas y a comer.

 

 
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